Es grünt so grün! Für Matchatee werden
die pulverisierten Blätter hochwertigen Grüntees in heissem Wasser
aufgeschlagen. In dieser Form ist er bekanntermassen besonders gesund.
Neu ist, dass sich sein Aroma und seine intensive grüne Farbe auch
wunderbar für Kuchen und Cookies, Eis, Cremes und Smoothies eignen. Sie
erstrahlen in leuchtendem Grün und überraschen mit neuen
Geschmackserlebnissen. Wie das geht, zeigen die unwiderstehlichen
Rezepte dieser kompakten Sammlung für Klassiker, Snacks, Frühstück,
kleine Naschereien und Desserts, die Schwung und grüne Energie in die
Küche bringen.
Mit kleiner Matcha-Teekunde und
Foodpairing-Informationen.