Naturkraftwerke Matcha Grüntee Bio 30 g

NaturKraftWerke Matcha aus biologischem Tencha der ersten Ernte.

Geeignet, um sich in Teezeremonien zu üben oder feine Matcha-Kreationen wie Matcha-Latte, Shakes, Eiscreme, Kuchen und Gebäck und vieles andere auszuprobieren.

• 100 % Tencha Grünteeblätter aus kontrolliert biologischem Anbau
• nach alter Tradition getrocknet und verarbeitet
• fein gemahlenes Pulver aus den ganzen  Blättern
• schöne grüne Farbe

Klassische Zubereitung von Matcha

Für Usucha werden 1 – 2 g Matcha (ca. 1 Teelöffel) mit 60 – 80 ml heissem Wasser verrührt. Für den viel dichteren Koicha kommen auf 3 – 5 g Matcha nur etwa 30 ml heisses Wasser.

Das Pulver wird mit dem heissen Wasser übergossen und sanft mit dem Matchabesen verrührt.
Das Wasser sollte für alle Zubereitungen mit Matcha 60 – 80 °C heiss sein.